Über uns

Zum Turmschmied in der Pfarrgasse 7 in Weilburg ist ein deutsches Restaurant und Biergarten unweit des Schlossgartens. Wir verwöhnen unsere Gäste mit handwerklich zubereiteter deutscher Küche in rustikalem, historischem Ambiente: massive Deckenbalken, Kerzenschein und eine Atmosphäre, in der sich Tradition, Qualität und Gastfreundschaft begegnen. Im Sommer erwartet Sie unser idyllischer Biergarten unter alten Kastanien, an kühleren Tagen laden Gastraum und Wintergarten zum Verweilen ein.

Diese Website ist unsere moderne digitale Visitenkarte. Hier finden Sie alles, was Sie für Ihren Besuch wissen müssen: unsere saisonalen Öffnungszeiten mit automatischer Sommer- und Winterzeit, die komplette Speisekarte mit Allergen- und Zusatzstoff-Kennzeichnung, Informationen zu unseren Räumlichkeiten für private Feiern und Gruppenreisen sowie aktuelle Veranstaltungen wie unseren beliebten Rumpsteak-Tag und das Sonntags-Buffet. Die Online-Reservierung läuft nahtlos über unser Reservierungssystem – ein Tisch ist so in wenigen Klicks gesichert.

Für alle, die gut und gemütlich essen gehen möchten: Stammgäste und Neugierige aus Weilburg und der Region, Tagesausflügler an der Lahn, Kanu-, Wander-, Rad-, Motorrad- und Busgruppen, die einen Zwischenstopp mit Bewirtung planen, sowie Firmen, Vereine und Familien, die ein Fest in besonderem Rahmen feiern wollen. Auch für Weihnachtsfeiern und private Feiern beraten wir gerne persönlich und erstellen maßgeschneiderte Angebote.

Ein besonderes Highlight: Zum Turmschmied wurde als eines der besten Dorfgasthäuser Hessens 2026 ausgezeichnet – von Ministerpräsident Boris Rhein gemeinsam mit DEHOGA Hessen, mit Urkunde und Plakette, und aufgenommen in den offiziellen Gastronomieführer „Die besten Dorfgasthäuser in Hessen 2026".

Betrieben wird Zum Turmschmied von Inhaber Christopher Fritsch und seinem Team, das mit Leidenschaft hessische Gastkultur pflegt – vom Rumpsteak am offenen Gusspfandl bis zum wechselnden Sonntags-Buffet. Die Website wird vom Betreiber gepflegt und laufend aktualisiert: mit aktuellen Terminen, Flyern und saisonalen Angeboten. Anregungen, Fragen und Reservierungswünsche nehmen wir telefonisch, per WhatsApp oder E-Mail entgegen – wir freuen uns auf Ihren Besuch!