Turmschmiede – Genuss & Gemütlichkeit in Weilburg
Entdecken Sie unser gemütliches Lokal in unmittelbarer Nähe des Schlossgartens und lassen Sie sich von handwerklich zubereiteter deutscher Küche verwöhnen. In unserer einladenden Atmosphäre verbinden sich Tradition, Qualität und Gastfreundschaft zu einem besonderen Genusserlebnis.
Unsere vielfältige Speisekarte bietet klassische Gerichte ebenso wie saisonale Spezialitäten – frisch zubereitet mit ausgewählten Zutaten. Ob entspanntes Essen, gesellige Stunden oder besondere Anlässe: In der Turmschmiede in Weilburg schaffen wir den passenden Rahmen für unvergessliche Momente.


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ÖFFNUNGSZEITEN HERBST/WINTER 2026/2027 ![]()
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Liebe Gäste,
auch im Herbst und Winter heißen wir Sie herzlich bei uns willkommen!
Ab dem 15. September bis Anfang April gelten unsere verkürzten Öffnungszeiten:
Samstag: 18:00–22:00 Uhr
Sonntag: 12:00–21:00 Uhr durchgehend
Feiertage: 12:00–21:00 Uhr durchgehend
Bitte beachten Sie:
Im Oktober und Januar befinden wir uns im Betriebsurlaub. In diesen Monaten bleibt unser Restaurant geschlossen.
Für Gruppen ab 20 Personen öffnen wir nach vorheriger Absprache auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten. Eine Essensvorbestellung ist erforderlich.
Auch für private Feiern, Firmenfeiern und Weihnachtsfeiern stehen wir gerne zur Verfügung. Sprechen Sie uns einfach an – wir beraten Sie gerne!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch! ![]()


Verschiedene Impressionen von uns – schaut mal rein!





















